【營養師這樣說】生物膜悄悄長,病菌跟著來!保溫瓶清潔不能懶!
小心保溫瓶變成細菌的溫床
氣溫驟降,保溫瓶是冬日的好夥伴,現在許多人講求環保及衛生,
所以出門經常自備水瓶或是保溫瓶裝水,有些人以為保溫瓶只裝水,
看起來感覺很清澈,應該是很乾淨,實際上,若不勤勞清洗,保溫瓶會變成細菌的溫床,很容易將細菌喝下肚。
為什麼只裝水也會孳生細菌?
手上及嘴巴都有細菌,每天觸摸及飲用保溫瓶,皆會有細菌進入水瓶中,即使只是裝水喝,仍是可能會有細菌滋生,
長時間不清洗,會有生物膜開始出現在保溫瓶內部,這就是細菌或黴菌堆積的徵兆。
若是保溫瓶還裝有含糖的飲料,沒有清洗乾淨時,更會加速細菌的滋生。
如何知道已經有細菌滋生了?
保溫瓶是否有發霉,並不容易從肉眼判斷,但若覺得有看到一些斑點,聞起來有奇怪的味道(例如霉味),極有可能有細菌滋生,應立即做好清潔。
飲用含有細菌的水,可能會導致腸胃不適、過敏現象,免疫系統較差者,會有感染發炎加重的狀況,所以做好保溫瓶的清潔相當重要。
保溫瓶多久清潔一次?
如果裝有豆漿、咖啡、牛奶、含糖飲料等風味濃郁的飲品,每次喝完一定要做好深度清潔,若只是用水輕輕搖晃沖洗是不夠的,
最好是清潔劑加上海綿刷洗,避免食物的殘渣及味道,引起細菌滋生。
如果只是裝水,仍是建議每日盡量做好清潔,用清潔劑及海綿刷一刷,每週可針對容易藏污納垢的內蓋、吸管等可拆卸零件進行清洗,
細菌極容易藏在這些小縫隙之間,清洗後晾乾,避免潮濕,減少細菌滋生的機會。
(文章撰寫 Joanne營養師)
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