養生壺真的好用嗎？養生壺推薦品牌？可以煲湯嗎？有什麼養生壺食譜嗎？還是只是泡茶機？應該有不少讀者跟下班女子Lu一樣，對養生壺感到陌生。這一次被 Chi 推薦後，我才發現原來市面上有這麼多品牌都有推出，這種可以同時追求方便與健康的養生壺，使用起來也真的超級好用，可以說是相見恨晚，超級推薦給住宿的學生、租屋族、廚房新手、家中有孩子、坐月子的產婦、確診隔離的人XD 或只是單純想煲湯喝茶的人，都很適合！

市面上那麼多種養生壺要怎麼選擇？

當然要買就要買最好的，所以我們選了在養生壺界（哪來的界？）評價超高，由養生達人陳月卿推薦的BUYDEEM北鼎多功能烹煮壺-粉漾壺，有興趣想購入養生壺，或是還不知道養生壺有多方便的讀者們，趕快跟我們一起來開箱吧！

誰是養生壺？可以煮什麼？

什麼是養生壺？

類似電熱壺，通常具備了快煮、悶煮、燉盅等功能，從基本的燒開水、泡茶、溫熱牛奶，到進一步的燉湯都可以。

適合生活緊湊，想要同時追求便利和健康的族群。

可以煮什麼？

以最新的BUYDEEM北鼎多功能烹煮壺來說，可以煮優格、燕窩、溫奶、煲湯、各類粥品五大類型。

更方便的是可以同時一壺煮二味，像是內燉盅煮藜麥飯+外壺煲大醬湯或是內煮白米飯+外壺滷肉燥。

歐爸大醬湯 x 藜麥飯

食譜影片連結https://bit.ly/3p34oUk

香菇滷肉飯

食譜影片連結https://bit.ly/42dqZeT

另外還有銀耳滋補湯、養生湯、花果茶、煮水功能。

也就是可以同時發揮湯鍋、快煮壺、保溫壺、蒸籠、電子鍋、優格機、泡茶壺、溫奶器的功能，一壺多用。

▼養生壺推薦：北鼎多功能烹煮壺（粉漾壺/養生壺/快煮壺）

開箱北鼎多功能烹煮壺！看看配件有什麼？

開箱北鼎多功能烹煮壺-粉漾壺！看看配件有什麼？

通常這種實用性的小家電，因為注重功能都不會長得太好看，想起小時候阿嬤常常提來提起的燉鍋…..

但北鼎粉漾壺卻滿美的，放在家裡很賞心悅目，趕快來開箱看看好不好用？

▼收到後立刻開箱，連說明書都超有質感，一打開上面寫著：「我想和生活談一場甜度爆表的戀愛」，商品十分用心啊！

▼打開後有滿多配件的

看到附贈很多配件，我本來以為操作很難，沒想到實際使用卻很簡單，有附贈說明書和食譜。

而且旋鈕和按鈕都有中文和時間，超好上手！

▼按鍵一目瞭然，還有進度條可以看，顯示綠燈即完成，真的很容易！

▼關於燉盅的配件，另外還有茶座杯。

最貼心的地方是，連玻璃燉盅不使用時，清潔後的收納都想好了：

▼燉盅收納架

▼燉盅玻璃內蓋放在軟膠上

▼燉盅反扣放在軟膠上

▼燉盅支架架在收納架上

跟著以上步驟收納玻璃燉盅就沒問題了！因為是玻璃也很擔心材質，上網查了他們的用料，發現材質還不錯。

很在意安全的我，也注意到壺身及防漏矽膠有通過SGS檢測安全材質（無鉛、鎘重金屬、塑化劑）。

▼德國手德玻璃耐高溫500度／冷熱溫差150度，無毛孔好清潔。（圖片取自官網）

養生壺好用嗎？實際來煮煮看！

北鼎多功能烹煮壺特別贈送的食譜很好看，上面說可以做的菜很多。

燉的有：蟲草花干貝湯、冬菇干貝粥、雜糧燉飯、秋葵蒸蛋、枸杞連子燕窩……等。

煮的有：金桔檸檬桂花茶、皂角米銀耳羹、綠豆薏仁湯、桂圓紅棗湯、玫瑰洛神花茶……等。

看完食譜都餓了，趕快來試試看！

銀耳滋補湯

先來燉個銀耳滋補湯，所有軟軟糯糯的湯水，都可以一鍵搞定。

▼準備好想要放的食材
 

▼銀耳記得先泡發個兩小時

▼這次我是使用內部的玻璃燉盅，其實直接用外玻璃壺煮也可以。

▼燉完後拿起來

▼也可以放在剛才的燉盅收納架，是收納也是隔熱墊。

▼五穀單一食材用量建議不超過100g，適當加長烹煮時間，可以讓食材的口感更軟嫩。

▼開始大快朵頤，會燙記得要吹吹。

▼口感很綿密呢，可以送給 Lu 媽取代悶燒鍋了。

一只茶籃的妙用：泡茶

泡茶不是什麼壺都可以泡嗎？北鼎多功能烹煮壺有很棒的配件：一只茶籃。

不想入口的食材都可以放進茶籃裡，喝湯飲的時候就不會吃到了，我來泡杯茶說明！

▼將茶葉放進茶籃

▼將茶籃放進蓋中蓋，再順時針旋緊茶籃蓋。

▼好了之後抓住茶籃提手，提出茶籃，完全不燙手。

▼可以放到茶杯座裡滴水，又是一個貼心的設計。

▼直接就有附贈茶杯可以喝茶囉！

花果茶

接著用外玻璃來煮個花果茶，料可以隨個人喜好。

最近嗓子有點不舒服，來個金桔檸檬。

▼把食材直接放入玻璃壺中就可以了。

  

▼按下花果茶按鍵就可以放著不管了，是不是很輕鬆？

其他燉煮飲品、湯品

因為太容易操作，所以我們已經煮過很多湯品。

▼花生湯沒問題！湯圓也OK！

▼媽媽最愛用悶燒鍋煮的紫米紅豆也沒問題。

養生壺推薦｜北鼎多功能烹煮壺 結論

在廚房小白 Lu 實際使用了北鼎多功能烹煮壺一陣子，覺得相見恨晚，如果還是大學生的時候，住宿的時候使用一定很方便！

它有幾個特性：

1. 茱萸粉外型有質感又時尚。
2. 配件比上一代升級，玻璃盅加大口徑很好清潔。
3. 透明玻璃材質可以隨時觀看食物，而且還有燈帶進度顯示條，可以清楚知道燉煮進度。
4. 獨家FAST智能溫控技術，很安全，溫度又準。
5. 蓋中蓋茶籃創新設計很方便，再也不會喝到茶葉啦！

最後，免爐火，放著燉煮的特性真是太棒了！多了很多自由時間，可以去工作或休息看個電視，回來後湯品粥品也做好了。

非常適合沒有爐火的租屋處，也適合廚房擁擠的小家庭，可以省去很多空間，一機抵多機。

當然，也很適合在意養生的人，內燉外煮的功能，可以煮出各種湯品粥品。

寫著寫著，我都餓了，趕快再去燉碗湯。

 

如果你也食指大動的話，現在母親節有加碼很適合購入喔：

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▼花生湯、紅豆湯、粥煮起來都很輕鬆。

▼以前在宿舍不能開火時，好需要北鼎多功能烹煮壺啊！

(文章出自 下班女子的討好人生 )