梅漬蘿蔔
使用器具:
BUYDEEM北鼎粉漾美顏壺
- 白蘿蔔450g
- 紫蘇梅3顆
- 冰糖150g
- 鹽1茶匙
- 白醋150cc
- 好水300cc
- 白蘿蔔用好水洗淨,削皮後切成1公分大小的方塊,備用。
- 將所有食材(白蘿蔔除外)放入粉漾壺中,啟動「花果茶」模式,待自動烹煮完成即可關機。
- 把切好的白蘿蔔倒入壺中,浸泡至冷卻後,即可取容器盛裝,放置冰箱冷藏一天後即可食用。
芭樂梅梅
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