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蔓越莓雪Q餅

食材

使用器具：

 

BUYDEEM 多功能烹煮壺 粉漾壺

 

  1. 無鹽奶油  50g
  2. 奇福餅乾  150g
  3. 蔓越莓乾  70g
  4. 小棉花糖  170
  5. 大豆胜肽  30g

抹茶口味則再加入 抹茶粉  5g即可

做法

  1. 粉漾壺選擇花草茶模式，將奶油放入燉盅融化後再將棉花糖加入
  2. 棉花糖攪拌至融化之後加入大豆胜肽充分混合後倒出與捏碎的餅乾及蔓越莓乾攪拌
  3. 均勻混合後壓倒於料理紙上，利用料理紙整形
  4. 放涼後切成適合大小即可
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