芒果康普茶調酒(無酒精) Mocktail
使用機器:
- 芒果(去皮,切塊) 330 g
- 康普茶 500 ml
- 弗雷斯諾辣椒 4 g (1小條) (怕辣可以不用加)
- 蜂蜜 15 ml (1 大匙)
- 冰塊 (上桌時搭配享用)
- 調味氣泡水 375 ml
- 將芒果、康普茶、弗雷斯諾辣椒和蜂蜜按順序放入 Vitamix 容杯內,並蓋緊杯蓋,從低速慢慢轉至最高速,攪拌約30~40秒,即變成芒果泥。
- 以冰塊裝滿6個玻璃杯的一半,將 1/2 杯 (125 毫升) 的芒果泥倒入每個玻璃杯,在每個玻璃杯頂端加入 1/4 杯 (60 毫升) 調味氣泡水,即可享用。