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純植物性高蛋白酪梨醬#富含不飽和脂肪酸 #高纖 #含有維他命A、C及B群

使用機器:

Vitamix調理機

 

  1. 酪梨1顆
  2. 維他顧大豆胜肽群精華 2匙

酪梨去皮去籽切塊放入調理容杯內, 並加入大豆胜肽,轉到轉速5,打約30秒。(可依個人喜好保留塊狀口感。)

酪梨營養成分超高,幾乎完全沒有澱粉或糖類。所含的單元不飽和脂肪酸有助增加好的膽固醇,幫助代謝壞的膽固醇,因此可預防心臟疾病和部份癌症。優質的脂肪可延遲飢餓感,富含的纖維和不飽和脂肪也有利於腸道生長好菌。

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