寶寶海鮮蒸蛋南瓜盅激發寶寶的食慾
提供全面的營養
使用機器：BUYDEEM多功能蒸燉鍋
- 栗子南瓜1顆
- 雞蛋2顆
- 綜合菇適量
- 蝦仁適量
- 蟹腳肉1盒
- 好水100cc
- 蝦仁 綜合菇切小塊狀、可以依照寶寶的咀嚼能力調整大小
- 南瓜從1/3的地方剖一刀然後再把.南瓜籽挖起來、蓋子也要去籽
- 接著將去籽好的南瓜放入蒸燉鍋、蒸40分鐘、蒸南瓜的同時、可以將蝦仁、蟹腳肉、菇菇一起放入蒸
- 南瓜蒸好要把南瓜泥挖起來、注意底部不能挖空、接著打入兩顆蛋、打散
接著將南瓜泥、蛋液好水放入調理機打勻、緊接著再把蒸好的料加入南瓜
碗中再過篩蛋液淋在南瓜碗中放入蒸燉鍋蒸30分鐘即可 - 蓋子可以不用全蓋、可以留一隻筷子的空間
- 食譜來源:竹北遠東-張津庭
