Vitamix-大侑-調理機-A3500i-A系列-超跑級-達人推薦-食譜分享-食譜-醬料-抹醬

榛果巧克力醬經典巧克力與榛果的完美結合,增添甜美風味
搭配可麗餅、椒鹽脆餅或新鮮草莓,享受奢華滋味!

使用機器:

Vitamix調理機

  1. 花生油—60ml
  2. 榛果(烤過並去皮)—2 湯匙
  3. 牛奶巧克力豆—150g
  4. 苦甜巧克力—150g
  1. 將花生油和榛果按順序放入 Vitamix 容器中,蓋上蓋子。選擇抹醬程式,或從最低速度開始,快速增加至最高速度。
    使用攪拌棒將食材壓向刀片,攪拌約 60 秒,直至形成順滑的榛果醬。
  2. 打開小蓋,慢慢加入巧克力豆,每次加入少量,必要時使用攪拌棒輔助攪拌。
    巧克力完全加入後,增加到最高速度,混合 20-30 秒,直至光滑均勻。
  3. 將完成的榛果巧克力醬冷藏,讓它更濃稠,冷卻後即可享用。

食譜-Vitamix

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