酪梨生巧克力情人節必備!健康升級! 零負擔酪梨生巧克力食材 使用機器: Vitamix調理機 基底 烤熟的綜合堅果80g 蜂蜜30g 可可粉5g 巧克力 酪梨100g 可可粉20g 80%黑巧克力100g(隔水加熱備用) 適量的蜂蜜及鹽 做法 先將烤熟堅堅果放入調理機內打細,打細的堅果再加入蜂蜜及可可粉,再使用調理機將食材混合 豬豬盒放上烘焙紙,將混合完成的堅果蜂蜜可可舖平壓緊至豬豬盒內。 將巧克力食材置入容杯,蓋緊杯蓋,以轉速#10操作直至滑順。 將完成的酪梨醬舖上堅果底,放進冰箱4小時後取出即完成。 影片教學備註 食譜-鈺強老師 胡麻豆腐沾醬 previous 巧克力蛋白棒 next