奶油菠菜泥這道無乳製品的菠菜抹醬,不僅可以作為搭配雞胸肉的配菜,還能用來作為蔬食餃子的餡料,美味又健康!食材 使用機器:Vitamix 新鮮菠菜—500 克 大蒜(去皮)—1 瓣 腰果奶—180 毫升 鹽和胡椒—適量 肉荳蔻粉—1 小撮 做法 煮沸一鍋水,將菠菜燙熟後迅速放入冰水中冷卻。 將所有材料按順序放入 Vitamix 調理機中,蓋緊上蓋,以最低速啟動調理機,然後迅速調高至最高速攪打30秒,使用攪拌棒幫助食材均勻攪拌,直到抹醬變得滑順即完成。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:Vitamix 黑豆粉 previous 蜂蜜奶油 next