向母親致敬,經典讓你成名廚

溫馨五月,慰勞辛苦一整年的媽媽,你選擇送禮物、紅包,還是獻上一道道感恩的料理?利用經典再現Vitamix全營養調理機,為媽媽呈現一道道健康佳餚,讓最親愛的媽咪健康又年輕!

【奉嬌冰淇淋】

這道充滿天然果香、沒有任何添加物的冰淇淋,奉獻給最嬌柔的媽咪這道幫助消化代謝的好味道。

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食材

  • 冷凍切片鳳梨 300g
  • 冷凍切片香蕉 150g

做法

將食材放入Vitamix調理容杯,只要簡單開機3步驟,利用攪拌棒協助調理,輕輕鬆鬆40秒完成。

【芝麻醬】

自已製做芝麻醬,可以延申很多的變化。可以當抹醬,做芝麻糊,拌麵,還可以調味醬入菜,或是做冰沙。芝麻豐富的鐵、鈣除了可以補腦,也可改善貧血及增強骨質,對在意白頭髮的媽媽,是一舉數得的料理。

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食材

  • 黑芝麻300g
  • 原色冰糖2大匙

做法

將黑芝麻及原色冰糖全倒入Vitamix調理容杯,只要簡單開機3步驟,利用攪拌棒協助調理,一分半鐘就完成囉。

【紅粉佳人精力湯】

每天早上幫媽媽準備一杯口感綿細好吸收、寒熱平衡的精力湯,不僅可以預防感冒、消除疲勞、修補肝細胞,還可以清體排油,有助於消減腹圍,讓媽咪恢復苗條曲線。

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食材

  • 苜蓿芽 10g
  • 豌豆苗 10g
  • 甜菜根 50g
  • 鳳梨 200g
  • 蘋果 170g
  • 綜合堅果 1大匙
  • 大豆胜肽 1大匙
  • 好水 350cc

做法

將苜蓿芽、豌豆苗、鳳梨、蘋果、甜菜根、綜合堅果、大豆胜肽及小分子好水依序放入Vitamix調理容杯,蓋緊蓋子,高速打30-40秒鐘就完成。

【心太軟】

呈現給媽咪這道養生甜嘴心太軟,其中的紅棗營養成分十分豐富,活血益氣可說是「鮮活的維生素丸」,加上一樣富含鈣、磷、鐵的糯米製作成的上海名點,一定深獲媽咪芳心。

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食材

  • 圓糯米2米杯
  • 好水90cc
  • 紅棗15顆(泡水去籽)
  • 原色冰糖少許
  • 桂花蜜少許

做法

  1. 圓糯米浸泡3-4小時後瀝乾,放入Vitamix調理容杯,加入90cc好水,使用攪拌棒以高速打1分鐘。將完成的糯米漿倒入棉布袋,以重物壓置去水約2小時,即成糯米糰。
  2. 再將製好的糯米糰塞入紅棗中,加上少許冰糖及桂花蜜,並淋上一些泡紅棗的水,放入電鍋一杯水蒸熟。
  3. 將蒸熟的冰糖桂花蜜水放至小鍋中小火煮至濃稠,淋在紅棗上即可完成。

好的調理機,輕鬆讓你成大師

如何挑選CP值最高的全營養調理機,用最好的守護家人健康,提供幾點參考:

  • 品牌歷史:專業製造商擁有近百年研發經驗及技術,比起綜合家電品牌更可靠
  • 黃金組合:轉速、鈍刀及容杯的完美精算,才能釋放完整全營養
  • 操控面板:台灣氣候潮濕,電子面板易受潮或失靈,影響使用壽命
  • 金屬軸承:容杯及機體接合處採用金屬軸承,以免塑膠軸承易產異味,不利健康
  • 溫控保護:擁有馬達溫控保護,同時保護人身及機器安全
  • 安全認證:是否符合NSF、FDA、SGS三重認證,以及台灣安檢及EMC電磁波削減裝置,才能安心
  • 完整專業的售後服務:擁有專業講師群諮詢、全機保固,以及營養教室教學,才能輕鬆上手
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