梅漬番茄

1. 粉漾壺裝500c.c.好水，加入甘甜梅及原色冰糖，選擇功能鍵「花果茶10min」，待完成後倒入容器中放涼備用。
2. 準備一鍋加了冰塊的冰水備用。
3. 將小番茄每顆底部輕劃十字，接著粉漾壺裝1000c.c.好水，選擇功能鍵「煮水」，待嘽嘽聲響起後，將小番茄倒入，並再次按下「煮水」功能，待嘽嘽聲再次響起，將小番茄盛出放入已準備好的冰水中。
4. 將每顆小番茄由底部已劃開十字的地方，可輕鬆剝皮。
5. 將蜂蜜及蘋果醋加入已放涼的梅汁中，攪拌均勻，接著將剝好皮的小番茄置入，密封後放置於冰箱冷藏兩天，即可品嚐美味消暑的梅漬番茄。

份量說明：可3~4人分食。

一道美味又營養的小點，適合在餐前或餐後食用，幫助開胃及消化，同時補充多種營養素。小番茄含抗氧化物茄紅素及維生素C，蘋果醋含有醋酸、有機酸等天然果酸，蜂蜜含有微量礦物元素，有助於促進新陳代謝、幫助消化。