【年節甜點】黑糖牛奶九層糕(千層糕)

1.先將白漿及紅漿的食材個別攪拌均勻，並過篩一次。

2.在豬豬盒內抹上一層薄油。

3.先將豬豬盒預熱，以蒸燉鍋蒸5分鐘。

4.將紅漿倒入豬豬盒中薄薄一層，蒸5分鐘。

5.待紅漿成固態後，倒上白漿薄薄一層，蒸5分鐘。

6.以做法4及5重複一層一層蒸熟，層數可自行決定。

7.放涼後脫膜，刀具抹油切開即可食用。