低熱量麻糬食材 使用機器:Vitamix調理機 200cc牛奶 10g洋車前子粉 10g 代糖 黃豆粉 黃豆200g 做法 將食材放入玻璃碗中,充分攪拌混合後放入蒸燉鍋,蒸30分鐘即可開蓋。 黃豆粉 將黃豆清洗後擦乾並用烤箱150度烤20分鐘表面有裂痕即可。 將放涼後的黃豆,放入容杯從1轉到10打到無顆粒碰撞身,約20秒即可,若要粉質更細緻可過篩。 可依照喜好加入代糖或是芝麻粒做口感上的變化。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:發發老師 竹筍綠拿鐵 previous 酥脆麻糬餅乾 next