免烤抹茶芝麻生奇思旦糕(Vegan)

<芝麻內餡>

1. 所有材料Ｂ放入均質機，打勻後入模，放入冷凍定型，備用．

<無麩質堅果底>

1. 所有材料Ｃ(除了水)放入Vitamix調理機，打細後加入水再打勻，鋪入蛋糕模，壓平備用．

<抹茶奇思奶醬>

1. 所有材料A依序放入Vitamix調理機，打至細緻滑順，

<組合裝飾>

1. 取一半步驟３抹茶奇思奶醬，倒入步驟２堅果底模具中．移入冰箱冷藏約20分鐘．
2. 取出步驟４，放入步驟１芝麻內餡，倒入剩餘的抹茶奇思奶醬，再次放入冷藏至凝固定型．
3. 取出以材料Ｄ裝飾即可．