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南瓜櫻花盅

使用機器:

北鼎多功能蒸燉鍋

  1. 南瓜半顆
  2. 糙米半米杯

炒料

  1. 橄欖油、乾燥香菇乾燥干貝、櫻花蝦米以上食材適量
  2. 新鮮香菇(小)數朵
  1. 取南瓜洗淨半顆挖出適當的南瓜果肉備用。
  2. 使用美顏壺將炒料略炒出香氣盛起備用
  3. 糙米略炒使用花果茶模式放半米杯水燜煮10分鐘後備用。
  4. 將糙米飯放在南瓜盅底,再放所有炒料鋪在南瓜盅上,蒸燉鍋外鍋注水蒸30分鐘。
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