南瓜濃湯口感濃郁又滑順 連皮帶籽 全食物全營養😋食材 使用機器：Vitamix 白飯 100g 腰果 100g 洋蔥 100g 紅蘿蔔 100g 南瓜 550g 義式香料 5g 鹽巴 適量 好水 1000c.c 做法 白米半米杯，洗淨後放入燉盅，再加入半米杯的水 南瓜、紅蘿蔔及洋蔥切片，放至瓷盤中，和放入燉盅的白米一同放入北鼎蒸燉鍋中，蒸30分鐘。 將蒸好的所有食材、堅果及好水，放入調理機的容杯中，使用濃湯模式打5分45秒，加入鹽巴調味，裝碗後，再撒上義式香料，即完成。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:CC老師 蔬菜蝦餃 previous 蒜香醬 next
