巧克力酪梨球用手邊吃不完的酪梨 來做成小甜點滿足你的甜點胃吧!食材 使用機器：Vitamix調理機 椰子鮮奶油—120ml 楓糖—45ml 香草精—1/4茶匙 酪梨(對半；去籽；去皮)—2小顆 巧克力片—114g 做法 將椰子鮮奶油、楓糖、香草精和酪梨按照清單順序放入Vitamix調理容杯裡， 以最低速啟動轉至最高速，攪打35-45秒，使用攪拌棒輔助，將食材推向刀片。 將攪打完的混合物倒入OMADA保鮮盒或北鼎豬豬盒，放入冷凍3小時。 用北鼎粉漾壺隔水加熱巧克力，用冰淇淋杓挖起冷凍好的酪梨混合物，丟入融化的巧克力裡， 均勻裹好巧克力放上鋪好烘焙紙的容器裡，再放入冰箱冷藏。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:Vitamix 低熱量千層蛋糕 previous 紅豆糕 next
