日式鮭魚茶泡飯
- <燉盅內>
- 白米:好水 =1:1 (一杯米可兩人食用)
- 鮭魚塊 依喜好
- 其他食材:
- 柴魚片 約茶籃的1/3
- 海苔 依喜好
- 蔥花 適量
- 將燉盅的食材依需求處理後,放入燉盅,蓋上蓋子。
- 將好水加入美顏壺至燉盅前水位,再將燉盅放入,蓋上上蓋,將轉鈕轉至「粥品」再按開始鍵,燉煮60分鐘。
- 煮好後將燉盅拿出,將柴魚片放入茶籃,再將茶籃放置美顏壺內泡1分鐘並適時翻動茶籃,即完成柴魚湯底。
- 將柴魚湯底倒入鮭魚飯內,撒上蔥花及海苔絲(可使用韓國加鹽海苔就可不必再加鹽),若使用無調味海苔,可加入些許鹽巴,完成。
向上滑動