柑橘果汁自己在家製作雞尾酒時 再也不用購買市售的果汁啦 當季新鮮水果的酸甜果香 搭配氣泡水也很不錯唷!食材 使用機器:Vitamix調理機 橘子(去皮)—3顆 檸檬(去皮)—3顆 萊姆(去皮)—3顆 做法 將所有食材放入Vitamix調理容杯,選擇最低速啟動調理機,慢慢轉至最高速,攪打45秒到1分鐘,可使用攪拌棒輔助將食材推向刀片。 過濾出果汁,加入喜歡的基底酒裡或是氣泡水調味。為保留最佳風味,建議不要冷藏超過一週。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源: Vitamix 紅椒核桃羅勒醬 previous 全素番薯圓 next