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棗杞紅豆水#健脾利濕氣 #消除水腫 #懷孕後期必喝

使用機器:

北鼎粉漾壺 Vitaway活水機

 

  1. 赤小豆 50g(也可用紅豆取代)
  2. 紅棗 8顆
  3. 枸杞 15g
  4. 好水 適量
  1. 將紅棗洗淨泡好水約5分鐘後,每顆紅棗劃2-3刀。
  2. 將赤小豆及枸杞洗淨,放入粉漾壺中,加入紅棗。
  3. 加入好水至c.水位,選擇功能旋鈕「燕窩」功能及「開始」鍵,進行烹煮完成即可。

備註:可消水腫主要為煮完的紅豆水,可將湯汁當水喝,紅棗及枸杞也可以吃;紅豆若煮破反而容易影響消水腫的物質。

  • 紅棗補血滋補:富含多種維生素和礦物質,如維生素C、維生素A、鐵和鉀等,能夠促進血液中紅血球的生成,紅棗、枸杞都含有抗氧化物質,能夠增強免疫系統的功能。
  • 紅豆水富含鉀離子,可以排除體內多餘水分,消除水腫。紅豆烹煮過程也會溶解出不少鉀離子,排鈉效果更加顯著。
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