棗泥核桃露

1.將紅棗洗淨，去籽，備用。

2.將紅棗、糙米飯、腰果、60g的核桃及熱開水依序置入調理機容杯，打1分鐘。

3.再將30g的核桃放入調理機容杯中，利用調速紐，將核桃切碎即完成。

<小提醒>

1.建議紅棗自行去籽，有些無籽紅棗事先會經過泡水處理，營養風味稍差。

2.核桃保留半杯切碎，可增添口感，不喜歡咀嚼碎粒的，全部一起打成糊狀即可。

• 核桃：被稱為長壽果，可補氣養血、修復養身，還能促進腸胃蠕動、幫助消化、增加免疫力、抗氧化、防癌等等。
• 紅棗：改善睡眠、預防阿茲海默症、抗癌、減少黑色素形成、抗氧化、增強免疫力、幫助消化。