毛豆酪梨醬食材 使用機器: Vitamix 調理機 水—180ml 萊姆—240ml 香菜(去莖)—25g 大蒜(去皮)—1瓣 墨西哥辣椒(去莖)—1/2個 酪梨(去皮去核)—250g 毛豆(去皮)—460g 海鹽(可不加)—1茶匙 做法 將食材按照清單順序放入調理機容杯,選擇最低速啟動調理機轉至最高速,可使用攪拌棒輔助將食材推向刀片,攪打45-60秒即可。 影片教學 備註 蜂蜜芝麻杏仁棒 previous 荔枝鑲雞球 next