法式櫻桃派

甜甜葡萄乾和紅蘿蔔是點心的絕妙組合
當作早餐或是下午茶都很適合喔!

使用機器:Vitamix調理機

  1. 牛奶—300ml
  2. 砂糖—75g
  3. 蛋—3顆
  4. 香草精—15ml
  5. 中筋麵粉—85g
  6. 鹽—1小搓
  7. 櫻桃(去籽,或是黑莓)—400g
  1. 預熱烤箱到175°C,在9英吋的蛋糕烤模薄薄抹上一層奶油,並撒上麵粉。
  2. 將牛奶、糖、蛋、香草、麵粉和鹽按照順序放入Vitamix調理容杯,選擇抹醬模式啟動。
  3. 將櫻桃鋪上準備好的烤模上,倒入麵糊覆蓋住櫻桃,烤35-40分鐘。
  • 食譜:Vitamix
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