海鹽南瓜蒸雞肉

1. 雞腿肉去骨切塊，加入黃酒15g，醬油5g，白胡椒和黑胡椒，薑片，辣椒碎，海鹽3g，醃製30分鐘
2. 南瓜半個，去皮切塊，把醃製好的雞腿肉跟南瓜混合，擺盤，加入花椰菜，表面撒上蔥蒜末
3. 放入北鼎蒸燉鍋，開啟蒸功能，定時15分鐘按開始鍵即可
4. 15分鐘後，一份美味健康的海鹽雞肉蒸南瓜就出鍋了

份量說明：總共約500~600克，可4人分食。

結合了南瓜的香甜、營養的青花椰、雞肉的鮮嫩以及海鹽的鹹香料理，這道料理包含了全穀類、蛋白質、蔬菜，均衡又營養，簡單的烹調方式將食材本身的風味及營養，完整的保留下來，一點也不油膩，非常適合想要控制血糖的人。