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烤雞翅醬

使用機器:Vitamix 調理機

醃料:

洋蔥70g、蒜瓣6g、薑6g、鹽巴1/2T、五香粉1t、胡椒1t、糖1T、醬油25cc、米酒10cc

  1. 烤箱200度 預熱10分鐘
  2. 將醃料食材置入Vitamix調理碗,轉速10,打約10秒即可打勻。
  3. 打勻後塗抹於雞翅,醃製30分鐘,放置烤盤,再將烤盤放入烤箱,200度烤20分鐘,即完成。
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