番茄羅勒油醋醬簡單又新鮮,這道醬料有番茄的質地、豐富的風味 作為健康的蔬食醬料也很可以喔!食材 使用機器:Vitamix調理機 白巴薩米克醋—195g 蜂蜜(可選)—2茶匙 芥末粉—2茶匙 新鮮檸檬汁—1茶匙 鹽(可選)—1茶匙 羅勒葉(每片撕成3、4片)—2湯匙 小番茄(對切)—175g 特級初榨橄欖油—240ml 做法 將醋、蜂蜜、芥末粉、檸檬汁、鹽、羅勒葉和番茄按照順序放入Vitamix調理容杯,用低速啟動調理機,轉至最高速攪打1分鐘, 降低速度到轉速#8,打開小蓋慢慢加入橄欖油,之後再攪打15秒即可。 營養分析 食材特色 備註 食譜: Vitamix 無堅果奶油醬 previous 生薑磅蛋糕 next