番茄降壓精力湯
- 成品約700c.c./2人份
- 牛番茄 2顆(約300g)
- 山藥 40g
- 牛蒡 40g
- 綜合堅果 1大匙
- 大豆胜肽 1大匙
- 好水 350cc
*建議番茄別去皮，表皮的茄紅素含量是果肉的三倍。
*易脹氣者，山藥可減量
- 將食材全部置入Vitamix調理機，打約40秒即完成。
- 番茄含豐富維生素C，可平衡心理壓力及安定情緒，也能養顏美容、預防感冒、防止牙齦出血。而所含之茄紅素和微量元素硒，可抗氧化、消除自由基及防癌。
- 山藥能增強體力，對於高血壓患者及輕、中度糖尿病有很大的幫助，另外也可調整腸道，防止便秘。
更年期婦女、免疫功能不佳者、尿酸或血糖過高、高血壓、動脈硬化症、不喜太甜水果者
