白蘿蔔關東煮-buydeem北鼎美顏壺-大侑食譜

白蘿蔔關東煮

  • 白蘿蔔 350g
  • 板豆腐 100g
  • 娃娃菜 2顆
  • 蒟蒻 175g
  • 薑片 2片
  • 蔥 1根
  • 八角 2個
  • 醬油 30ml
  • 醬油膏 40ml
  • 原色冰糖 1小匙
  • 水 1000ml
  1. 白蘿蔔洗淨去皮、切塊,備用。
  2. 豆腐、蒟蒻切成適當大小,備用。
  3. 娃娃菜,洗淨切段,備用。
  4. 將所有食材放入北鼎粉漾美顏壺中,加水至1200ml水位處,使用”養生湯”烹煮模式。
  5. 提示音聲響起即完成白蘿蔔關東煮。
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