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石榴雞尾酒(調酒)

使用機器:

Vitamix 調理機

  1. 龍舌蘭酒 90 毫升 (4 液量盎司)
  2. 石榴汁 240 毫升 (1 杯)
  3. 白橙皮甜酒 (triple sec) 60 毫升 (2 液量盎司)
  4. 萊姆 (去皮並切半) ½ 顆
  5. 砂糖 2 湯匙
  6. 冰塊(分開使用) 260 公克(2 杯)
  7. 萊姆 (切薄片) 1 顆
  1. 依表列順序將龍舌蘭酒、石榴汁、白橙皮甜酒、萊姆、糖和冰塊加入 Vitamix 容杯中,並蓋緊杯蓋,啟動調理機,慢慢從1轉至10開高速,攪拌約 45 秒即完成。
  2. 準備一個冷藏過的雞尾酒杯,將調酒倒入後,將萊姆切片並放上裝飾。

*上桌前一小時冷藏風味最佳。

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