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竹筍排骨湯#促進腸胃蠕動 #抗氧化 #調整生理機能

使用機器:

北鼎粉漾壺 Vitaway活水機

 

  1. 竹筍   150g
  2. 排骨   300g
  3. 鴻禧菇 100g
  4. 好水  1000cc
  5. 鹽巴 少許
  6. 胡椒粉 少許
  1. 排骨洗淨汆湯去血水備用。
  2. 將所有食材和水放入粉樣壺,選擇燕窩按鈕,按下啟動。
  3. 待模式走完嗶嗶聲響起即完成。

竹筍含有高膳食纖維,鴻喜菇含有水溶性膳食纖維,促進腸胃蠕動更順暢。鴻喜菇還含有多醣體及維生素D調整生理機能,與排骨一起燉煮提升甘甜風味,搭配粽子一起食用,補足蛋白質及蔬菜的營養素,美味又均衡。

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