紫菜糯米糕想吃點心但又怕太負擔？這款紫菜糯米糕絕對讓你吃得滿足又無負擔！
- 將長糯米用好水洗淨後加水浸泡4小時後瀝乾備用。
- 將食材2-7置入調理容杯，使用高速做調理，調理時間約2分鐘，打至杯身溫熱後再關機。
- 打開容杯，將溫熱的紫菜蓮藕漿倒入米中，攪拌均勻後再倒入已先鋪烘焙紙的蒸盤中。
- 蒸盤置於蒸燉鍋中，與紫菜香菇芋頭糙米粥一起烹煮(上蒸下燉)，時間40分鐘即完成。
| 熱量 | 1249大卡 |
| 蛋白質 | 29公克 |
| 脂肪 | 3公克 |
| 碳水化合物 | 273公克 |
| 糖 | 0公克 |
| 膳食纖維 | 4公克 |
| 鈉 | 44毫克 |
份量說明：可切小塊，5~10人分食。
長糯米提供豐富的碳水化合物，海苔片含有碘、鐵、鈣，植物中少數含有較為豐富的維生素B12，蓮藕粉作為天然的黏稠劑，含有纖維質、多種礦物元素，增添營養。可再搭配花生粉或香菜一起食用，增添風味。
食譜-Polly
