美顏紅棗滴雞精
- 土雞肉 *400g
- Vita Codes 美顏紅棗茶 *1包(紅棗、薏仁、玫瑰花瓣共14g)
- 將已經剁好的土雞肉(若是買未分切的雞腿,可從內側畫刀後,用刀背將腿骨打斷,雞骨內的營養才會被釋出)
- 將雞肉放置於滴汁盤,倒入1包美顏紅棗茶包,抓醃使茶料顆粒完整分佈於雞肉
- 將滴汁盤放於北鼎陶瓷白盤上,一併放入北鼎多功能蒸燉鍋
- 設定「預約」功能15分鐘醃肉、設定「蒸」功能50-60分鐘,按下「開始」鍵
- 待時間完成後,即可享用鮮甜無添加的美顏紅棗雞肉、營養滿分的滴雞精
※若想要清爽口感可將表面雞油撈起
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