聖誕雪花酥聖誕紅與抹茶綠 抹茶草莓雪花酥的創意甜點 簡單製作,滿分節慶感食材 使用機器: Vitamix調理機 .餅乾 150g 草莓果乾 50g 奶油 80g 棉花糖 250g 奶粉 60g 抹茶粉 10g 榖豆植物蛋白 1匙(8公克) 做法 草莓乾先用調理機轉速3打約5秒 在鍋中將奶油融化,再加入棉花糖 將打好的草莓乾和餅乾放入有棉花糖的鍋中,再將榖豆植物蛋白、奶粉和抹茶粉過篩後也一起加入鍋中 用刮棒攪拌均勻 準備烤盤紙放入一個盤中,將步驟3攪拌好的食材倒入烤盤紙上,在食材上方再蓋上一張烤盤紙,用擀麵棍或重物將草莓酥壓平整 冷卻後再用刀子切成方塊狀,即完成。 影片教學備註 食譜-Sandy老師 熱紅酒 previous 起司雞肉嫩蛋櫛瓜盅 next