Vitamix調理機-陳月卿-超跑級調理機-A3500i-A2500i-甜點-布丁-芒果-椰奶-自製甜點-食譜

芒果椰奶布丁

【食材A椰奶奇亞籽】

  1. 椰奶 150
  2. 奇亞籽 15g
  3. 糖漿 適量

【食材B芒果奇亞籽】

  1. 植物奶(腰果奶) 150g
  2. 芒果 150g
  3. 奇亞籽 25g

【食材C裝飾】

  1. 熱帶水果丁 適量
  2. 萊姆汁 適量
  3. 芒果泥 適量
  4. 萊姆皮削 適量
  1. 將椰奶奇亞籽(食材A)所有材料放入一容器中將奇亞籽泡發備用。
  2. 將芒果、腰果奶放入A3500i調理機調理成芒果奶備用。
  3. 接著將芒果奶與奇亞籽放入一容器中泡發備用。
  4. 將泡發的芒果奇亞籽裝入玻璃杯中,接著鋪上一層芒果泥,再鋪上一層椰奶奇亞籽,最後用水果丁與檸檬汁、檸檬皮削裝飾即完成囉!!
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