Vitamix-大侑-調理機-A3500i-A系列-超跑級-達人推薦-食譜分享-食譜-健康-自製-芝麻葉-醬料-義大利麵

芝麻葉青醬可以搭配義大利麵,也可以作為蔬菜沙拉的沾醬。透過替換不同的綠色蔬菜(如羅勒、胡蘿蔔頭、菠菜等)來探索食譜的變化。

使用機器:

Vitamix調理機

  1. 特級初榨橄欖油—180ml
  2. 芝麻葉—60g
  3. 大蒜(去皮)—2瓣
  4. 嫩菠菜—40g
  5. 松子(烤過)—85g
  6. 磨碎的帕瑪森起司–110g
  7. 鹽(可選)—1/4茶匙
  8. 黑胡椒粉—1/8茶匙
  1. 將所有食材按照清單順序放入Vitamix調理機,用最低速啟動調理機,快速轉到轉速#6,攪打15秒,可使用攪拌棒輔助。攪拌棒輔助。

食譜來源:Vitamix

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