花生醬能量棒Energy Bar
使用機器:Vitamix調理機
食材:
- 即食燕麥 120G
- 腰果 30G
- 核桃 30G
- 杏仁果 30G
- 南瓜子 30G
- 花生醬 3大匙
- 楓糖漿 3大匙
- 將腰果、核桃、杏仁果、南瓜子放入容杯中,將調速調整至1,反覆利用瞬轉扭將堅果切碎,切碎後取出備用。
- 準備一個大玻璃碗,倒入3大匙花生醬及3大匙楓糖漿,再倒入切碎後的堅果及即食燕麥充分攪拌。
- 準備一個模具鋪上烘焙紙,將完成攪拌的食材倒入模具進行整行壓實後準備進入烤箱。烤箱用150度預熱5分鐘,再用150度烤30分鐘後即完成。
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