莓果優格冰淇淋
- 原味優格或香草優格 350g (1½ 杯)
- 蜂蜜或楓糖漿 15 cc (1 湯匙)
- 冷凍藍莓 245g (2 杯)
- 冷凍草莓 450g (3 杯)
- 將食材按順序放入 Vitamix 容杯內，蓋緊杯蓋，慢慢轉至最高速，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處，大約30~60秒，食材皆角打均勻且成型，即完成。
- 請勿過度攪拌，否則會溶化。
- 藍莓中的花青素可改善眼睛乾澀、近視或遠視，且低熱量、預防衰老，還能保護心血管
- 優格含有豐富鈣質、蛋白質及維生素B群和B12，也易於腸道吸收，能保護心臟，而所含的益生菌可提升免疫力。
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