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蔬果拿鐵
- 牛番茄 1顆 (約100g) (洗淨燙熟)
- 球芽甘藍 30g (洗淨汆燙30秒)
- 洋蔥 1/4顆(約50g) (洗淨汆燙30秒)
- 蘋果 80g (洗淨切大塊)
- 小香蕉 1條
- 綜合堅果 1大匙
- 好水 100 cc
- 優酪乳 50 cc
- 將食材洗淨處理好後,全置入Vitamix容杯內,開機三步驟(S30:由O轉至10 ) 打約40秒,再將優酪乳倒入,打約3秒即完成!
- 番茄:含豐富茄紅素,能改善心血管疾病、防癌、抗癌。
- 洋蔥:含豐富膳食纖維,其「槲皮素」可抑制身體吸收食物的脂肪,還能排出多餘的脂肪,另外還能抗癌。
- 球芽甘藍:有助降低膽固醇、預防心血管疾病。
- 適合族群:減重、骨質疏鬆、高尿酸
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香菇蛤蜊蒜頭雞湯 & 山藥五穀飯
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