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蔬食豌豆濃湯

  1. 蔬菜高湯(熱)—600ml
  2. 冷凍甜豌豆(解凍)—325g
  3. 羽衣甘藍—90g
  4. 新鮮義大利巴西里葉—5g
  5. 洋蔥(去皮)—10g
  6. 大蒜(去皮)—1瓣
  7. 鹽—1茶匙(可自行調整)
  1. 把食材按照清單順序放入Vitamix調理容杯中。啟動調理機從最低速轉至最高速,攪打90秒。
  2. 最後可以再加入一些豌豆裝飾。
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