蔬食酪梨優格醬別用動物奶了，杏仁優格才是這道沾醬的靈魂！ 嘗試看看另外一種風味的清爽莎莎醬吧！食材 使用機器：Vitamix調理機 杏仁優格(原味優格或低脂優格)—680g 酪梨(去皮去籽，對切)—540g 大蒜(去皮)—2小顆 萊姆(去皮)—2小顆 鹽(可選)—2茶匙 墨西哥辣椒(去籽、對切)—30g 新鮮香菜葉—20g 做法 將除了香菜以外的所有食材依序放入Vitamix調理機，以最低速啟動調理機，轉到最高速攪拌30秒，可使用攪拌棒輔助，將食材推向刀片。最後將速度轉至#7，打開小蓋放入香菜再攪拌10-15秒。 營養分析 食材特色 備註 食譜:Vitamix 蘋果風味烤蛋奶 previous 減脂蝦仁豆腐蒸蛋 next
