
蜂蜜奶油自己動手做蜂蜜奶油,搭配溫熱的餐包,美味更升級!
- 將所有材料按順序放入 Vitamix 調理機中,蓋緊上蓋,以最低速啟動調理機,攪打 1 分鐘,使用攪拌棒幫助食材均勻混合。
- 取出蜂蜜奶油,放在保鮮膜上,捲起來塑形成 6 吋(15 公分)長條狀,放入冷凍庫冷藏,隨時取用。
熱量 | 3393大卡 |
蛋白質 | 2公克 |
脂肪 | 341公克 |
碳水化合物 | 99公克 |
糖 | 77公克 |
膳食纖維 | 0公克 |
鈉 | 24毫克 |
份量說明:每日攝取5-10公克。
無鹽奶油降低鈉含量,奶油提供豐富的脂肪,心血管疾病者應酌量食用,也可選用橄欖油或酪梨油取代芥花油,提升Omega-9的含量,蜂蜜除了提供葡萄糖,還含有微量礦物元素,每日酌量食用5-10克,兼顧美味及健康。
- 食譜來源:Vitamix