豆漿火鍋豆漿火鍋食材 湯底: 熟黃豆 100g 好水 900cc 鹽巴 1小匙 薑絲 少許 黑胡椒 適量 火鍋料: 綜合菇類 梅花豬肉片 白菜菜 做法 將熟黃豆、好水,放入A3500i,刻度10打1分鐘。 將打好的豆漿、薑絲、鹽巴、火鍋料,放入粉漾壺(不超過1200cc),按10分鐘鍵,待模式完成即可。 可依個人喜好可撒上黑胡椒增添風味 備註 咖哩的主要成分之一是薑黃。根據研究,薑黃擁有相當大量的抗氧化劑並且擁有相當於消炎作用的成分。因此具有很好的潛力來對抗腦部的老化。 杏鮑菇雞肉 previous 茶樹菇排骨湯 next