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起司馬鈴薯蒸蛋

使用機器:

北鼎多功能蒸燉鍋

 

  1. 馬鈴薯*1顆:
  2. 雞蛋*3顆
  3. 牛奶300cc
  4. 乳酪絲 適量
  1.  將馬鈴薯洗淨、去皮、切絲、泡水洗淨後,放入炒鍋內炒熟,使用鹽巴及黑胡椒適量調味即可,放入豬豬盒
  2. 3顆蛋+300cc的牛奶,攪拌均勻後倒入豬豬盒與馬鈴薯混合。
  3. 放入蒸燉鍋,蒸20分鐘即完成第一步驟。
  4. 開蓋後將乳酪絲灑在完成的蒸蛋上,蓋上蓋子再使用蒸燉鍋蒸3分鐘即完成
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