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青蘋VODKA特調

使用機器:Vitamix調理機

  1. 伏特加 50cc
  2. 青蘋果 半顆 (切塊)
  3. 好水 100c
  4. 原色冰糖 1.5 匙
  5. 雪碧 60 cc
  6. 冰塊 1米杯
  1. 青蘋果(含皮)洗淨後 切小塊 備用。
  2. 將切好的青蘋果 + 原色冰糖 +好水100cc +冰塊 + 雪碧,放入圓盤杯裡,用轉速10打60秒。
  3. 用長形柱狀玻璃杯 倒入打好之成品,內含塊狀冰塊適量及磨打後的青蘋果置頂做點綴 即可。
  • 食譜來源: 新光西門李智堯
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