韓式糖餅

1. 將糯米放入調理碗中，使用刻度10，約30秒，磨成糯米粉。
2. 過篩高筋麵粉/糯米粉並置入容杯中，再將黑糖/鹽加入容杯，蓋緊杯蓋後，使用刻度1開始調理後打開小上蓋，將酵母水分次加入容杯中，會慢慢揉成麵糰即可。
3. 將麵糰放入蒸燉鍋，使用優格模式發酵成2倍大即可取出備用。
4. 將發酵好的麵糰，取適量大小(約90g)攤平，放入黑糖粉/肉桂粉/綜合堅果包起，縮口及可放入鍋中。
5. 使用不沾鍋，熱鍋下油煎成糖餅，煎到兩面上色後，將糖餅壓平後取出，即完成好吃的黑糖糖餅囉!!

使用機器：VitamixA3500i超跑級調理機

1. 冷凍芒果 600g
2. 優格 200g

1. 將芒果處理切塊後，放入冷凍成芒果塊備用。
2. 將所有食材置入容杯中，蓋緊杯蓋，選擇冰品模式，過程中使用攪拌棒協助，待調理時間結束即完成好吃的優格芒果冰淇淋囉!!

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