香菜蒜泥搗搗醬

1. 冰糖置入調理碗速度10，10秒打成冰糖粉，倒入圓盤杯待用。
2. 蒜頭與醬油.烏醋置入調理碗速度10,打 20秒，倒入圓盤杯待用。
3. 大辣椒與香菜切段置入調理碗，速度4，打10秒後倒入圓盤。
4. 最後加入檸檬片與好水，速度10打30秒即可。

食譜來源:統一時代-孫玉蕙

※可當涼拌菜，雞胸肉，拌麵醬
辣度與酸度可依個人喜好增減。