鮮蔬巧達濃湯陳雅雯營養師私房食譜

1. 馬鈴薯電鍋蒸熟，外鍋一杯水。
2. 洋菇與洋蔥熱水燙30秒
3. 大豆胜肽用室溫白開水沖泡。
4. 容杯中倒入溫低脂鮮奶、洋菇、生腰果、迷迭香、鹽。轉速8，50秒。再倒入洋菇瞬轉3次，盛碗內。
5. 將沖泡好的大豆胜肽倒入碗內混合，撒上黑胡椒。

熱量264 kcal（1人份）

主食1份

肉魚豆蛋1.7份

蔬菜1.5份

油脂1份

乳製品0.5杯