黑豆粉這款營養豐富的豆粉適合無麩質食譜使用。食材 使用機器:Vitamix 黑豆—200 克 做法 將黑豆洗淨,放入平底鍋開火拌炒炒乾,放入烤箱180℃烤20分鐘。 將烤完的黑豆放涼後,放入 Vitamix 調理機中,蓋緊上蓋,以最低速啟動調理機,迅速提高至最高速,攪打 1 分鐘。 將黑豆粉倒出,存放於密封容器內,保持乾燥即可使用。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:Vitamix 高鈣珊瑚草扭力活 previous